食品安全,醫(yī)藥安全等關(guān)系民生切身利益的事越來(lái)越受到大家的關(guān)注,所以對(duì)生產(chǎn)企業(yè)和公共機(jī)構(gòu)有更高的要求。在生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中較為嚴(yán)格的是制藥企業(yè)的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》,簡(jiǎn)稱(chēng)GMP標(biāo)準(zhǔn)。其中對(duì)生產(chǎn)車(chē)間空氣潔凈度中生物潔凈要求,要求同時(shí)檢測(cè)浮游菌項(xiàng)目和沉降菌項(xiàng)目。其他食品廠(chǎng)、嬰幼兒配方乳制品廠(chǎng)房、醫(yī)院手術(shù)室、發(fā)酵工業(yè)潔凈室等也慢慢的從單一檢測(cè)沉降菌到更為嚴(yán)格的雙向同時(shí)檢測(cè)浮游菌和沉降菌的GMP標(biāo)準(zhǔn)靠攏。
我們知道,細(xì)菌在空氣中是不能單獨(dú)存在的,常附在比它們大數(shù)倍的塵粒表面,所以空氣中懸浮的或沉降到地面上的細(xì)jun,實(shí)際上是帶菌的生物粒子,因而浮游菌與沉降菌的關(guān)系即是浮游的生物粒子與沉降的生物粒子之間的關(guān)系。盡管自然大氣中微粒(包括生物微粒)的濃度隨時(shí)間、地點(diǎn)不同有所變化,但粒徑分布是大體相同的。因而可以認(rèn)為,在無(wú)風(fēng)自然大氣中,浮游菌與沉降菌有相關(guān)關(guān)系,可以利用沉降菌值推算浮游菌的濃度。
空氣浮游菌采樣器根據(jù)顆粒撞擊原理和等速采樣理論設(shè)計(jì),采樣直接,采樣口風(fēng)速與潔凈室內(nèi)風(fēng)速基本一致,能更準(zhǔn)確地反映潔凈室內(nèi)的微生物濃度。采樣時(shí),帶塵菌空氣高速通過(guò)微孔,被撞擊在培養(yǎng)皿內(nèi)的瓊脂表面;這些活體微生物在培養(yǎng)過(guò)程中,發(fā)生動(dòng)態(tài)再水化過(guò)程,高速生長(zhǎng),從而更快得出結(jié)果;儀器支持歷史數(shù)據(jù)記錄,數(shù)據(jù)U盤(pán)導(dǎo)出方便數(shù)據(jù)查看。